Menu september 2017
Tataki van zalmrolletjes met bloemkoolmousse
*
Octopus met bataat
*
Sprankelende sorbet / Sorbetto Sprizzetto
*
Eendenborst met radicchiovulling, gnocchi in romeinse stijl en gefrituurde courgette.
*
Chocolade-sherrycake met hazelnoten met sherry roomijs en rozijnen en
sherry-rozijnenroom
Download het menu van september 2017
