November 2011

Geitenkaas met gegrilde gekonfijte bietjes, krokant appelkoekje en balsamicosiroop

*

Romige Pompoensoep met aspergegarnituur

*

Risotto van paddenstoelen

*

Charlotte van knolselderij, aardappel en truffel, koolrabiravioli, sjalotten marmelade en broccoliroosjes

*

Gevulde millefeuille met peer en chocoladefondant met crème anglaise