Mei 2011

Koude tomatensoep met avocado-korianderijs
(Charlie Trotter)

*

Rogvleugel met kreeftenrisotto, kokosroom en currysaus
(Yong Chang, Chang I)

*

Biefstuk Wellington met asperges
(Marcus Wareing, Savoy Hotel)

*

Rodebietengelei met rood fruit
(Cees Helder)
 

Download het menu van mei 2011