Maandmenu 2019 Gevulde witte chocoladekogel Frambozenmeringue met verse frambozen Champagnesabayon en frambozentuile
Maandmenu 2019 Geitenlamszadel met salie-mosterdsaus Criques Ardéchoises, tuinboontjes en jonge worteltjes
Maandmenu 2019 Sardine in abdijbier met terrine van groenten, kruidengelei, couscous en biermousseline
