Una cena Italiana
I Antipasti di Mare e Terra * Le Cozze
I Involtini Salmone
Il Carpaccio
La Melanzane
Funghi Selvatici
La Pasta
- Lasagnette di salmone, gamberi e serdanini
La Zuppa
- Zuppa dagli avanzi
Il Pesce
- Sardina e insalata di campo
La Carne
- Saltimbocca e risottino
Il Dolci
- Tiramisù e spumone di mandarinella
Wijnen
Antipasti
San Marzano, Sauvignon Malvasia, 2013
Pasta
Ienuta Sant Antonio, Monte Ceriani, soave 2011
Pesca
Scaia, garganega/chardonnay, veneto, 2013
Carne
Doricum, nero d’avola, 2013
Nagerecht
Castano dulce, moanastrell
